Gode råvarer og Michelin-stjerner
Amalfikysten forbindes med god mat, og regionen er kjent for sine råvarer som fisk, sitroner, mozzarella og tomater. Flere restauranter har fått Michelin-stjerner, som Rosselinis i Ravello. Men det trenger ikke å være stjerner på døren for å nyte god mat – besøk Talarico Domenico på hans restaurant La Capannina i den lille byen Pogerola oppe i fjellene. Her er maten hjemmelaget, alle råvarer lokale, og utsikten er fantastisk.
Amalfi er kjent for sine sitroner, her et utvalg av ulike sitroner
Sitronenes rike
Amalfi er kjent for sine fantastiske sitronlunder, og sitronene fra Sorrento-halvøya sies å være unike. I de bratte fjellsidene langs kysten vokser sitrontrærne tett. Sitronene er mildere og mindre sure enn andre steder, og brukes i alt fra mat, kaker og is til såpe og parfyme – og selvfølgelig i den berømte sitronlikøren Limoncello. Hver by har sin egen Limoncello-produsent med en hemmelig oppskrift. Ta turen innom for en smaksprøve!
Hvis du vil utfordre beina litt, kan du gå over fjellene fra Maiori til Minori langs Sitronstien. Her kan du nyte fantastisk utsikt mens du går gjennom sitronplantasjer. I Minori kan du belønne deg selv med et besøk på det kjente konditoriet Sal de Riso. Prøv spesialiteten Delizia al Limone – en lett kake med sitronkrem som smaker himmelsk!
Båttur langs kysten
Amalfikysten er selve bildet på romantiske Italia. Små bukter med sjarmerende havner og fiskebåter, hvor hoteller og små hus klamrer seg til de bratte klippene med utsikt over det klare, blå havet. Kystlinjen er en av de vakreste i Europa og står på UNESCOs verdensarvliste. En båttur langs kysten, fra Positano i vest til Vietri sul Mare i øst, er en uforglemmelig opplevelse.
Håndlagde sandaler
Ikke gå glipp av muligheten til å få laget et par vakre, flate lær-sandaler tilpasset dine føtter. Hos Alfonso Dattilo i Maiori kan du velge farge, rembredde og utsmykning. Sandalene er rimeligere her enn på Capri. Har du fortsatt shoppelyst, kan du ta en dagstur til Sorrento. Byens gamle kvarter er perfekt for å vandre rundt i de smale gatene og gjøre gode kjøp, spesielt håndlagde sko og sandaler.
Her kan du bestille din reise til Amalfikysten
Betagende utsikter
For å oppleve den mest spektakulære utsikten på kysten, besøk Villa Cimbrone i Ravello. Denne luksuriøse villaen gir offentlig tilgang til sin vakre rosehage og Uendelighetens Terrasse, med en ubeskrivelig utsikt. I Ravello kan du også besøke Villa Rufolo og nyte klassiske konserter i historiske omgivelser. Byen byr på mange muligheter for å nyte kunst, kultur og vakre naturopplevelser.
Amalfis katedral
Amalfis katedral
Amalfis katedral, bygget på 1200-tallet, er et imponerende landemerke. Det majestetiske byggverket ligger på byens torg, omgitt av livlige kafeer. Amalfi er en populær turistby, og hovedgaten er ofte full av folk. Ta gjerne avstikkere inn i de smale sidegatene for å oppleve mindre travle og sjarmerende deler av byen.
Bestill din reise til Amalfikysten her
Les også om en spennende og annerledes reise til Piemonte i Nord-Italia
